ไว้บันทึกเรื่องราวรอบๆตัว

วันพฤหัสบดีที่ 5 มิถุนายน พ.ศ. 2557

ปุ๋ยหมักจากเศษผักและเศษอาหารในครัว

ห้องเรียนปุ๋ยหมักแบบไม่พลิกกอง แม่โจ้


เมื่อวานนี้กับวันนี้ ผมเริ่มทำปุ๋ยหมักจากเศษผักและเศษอาหารในครัว ทำแบบไม่ต้องพลิกในตะกร้าผ้าครับ ตะกร้าผ้ามีรูด้านข้างทำให้มีอากาศไหลเข้าได้ การย่อยสลายจึงเป็นแบบใช้ออกซิเจนที่ไม่ส่งกลิ่น ... วิธีการคือเอาเศษอาหารเศษผักมาวางหนา 5 ซม. 3 ส่วน (ไม่เอาน้ำแกง) โรยทับด้วยมูลสัตว์ 1 ส่วน รดน้ำ ... ทำแบบนี้ทุกวันเมื่อมีเศษผักหรือเศษอาหาร ... ทิชชูและใบไม้ก็ใส่ได้เพราะคือคาร์บอนสำหรับเป็นอาหารของจุลินทรีย์ โดยจุลินทรีย์มาจากที่มีในมูลสัตว์ครับ .... ในมูลสัตว์ก็ยังมีไนโตรเจนที่เป็นสารอาหารของจุลินทรีย์ด้วย .... การดูแลคือรดน้ำบ่อย ๆ อาทิตย์ละ 2 - 3 ครั้ง แล้วทุก 10 วันก็เอาสายยางน้ำเสียบลงไปในแนวดิ่ง ระยะห่าง 10 ซม.

วิธีนี้จะมีน้ำไหลออกมาได้ทุกครั้งที่รดน้ำและเสียบสายยาง แต่ถ้ามีกะละมังรองไว้ เราก็สามารถเอาน้ำไนโตรเจนนี้ไปรดต้นผักได้ ... ควรนำน้ำไปใช้ทันทีอย่าทิ้งไว้เพราะจะดึงดูดให้แมลงวันมาวางไข่ได้ ...... โดยไม่ต้องพลิกเลย ภายในเวลา 2 เดือนก็จะได้ปุ๋ยหมักไว้ใช้แล้วครับ ทิ้งให้แห้งก่อนใช้ .... วิธีนี้ไม่เหมาะกับคนในเมืองหรืออยู่บ้านจัดสรรครับ เพราะเสี่ยงต่อการมีกลิ่นและแมลงวัน กลัวจะทะเลาะกับเพื่อนบ้าน

น้ำที่ออกมาเป็นน้ำไนโตรเจนที่มีความเข้มข้นพอ ๆ กับน้ำละลายปุ๋ยยูเรีย ปริมาณการใช้และความถี่ของการใช้กับพืชจึงควรพิจารณาอายุและขนาดของพืชด้วย รวมทั้งศึกษาจากการสังเกตด้วยว่าพืชอะไรชอบแบบไหน ... ไนโตรเจนที่ให้พืชจะกระตุ้นการสะสมอาหารของพืชให้ดีขึ้นครับ จากการสร้างความเจริญเติบโตของกิ่งก้าน ใบ และราก

มีอยู่ครั้งหนึ่งที่ผมทำแล้วมีแมลงวันมาวางไข่ พอเสียบเติมน้ำหนอนก็ตกลงไปในกะละมังเต็มไปหมด ผมเลยเอาน้ำไปเทโคนต้นลีลาวดีที่ไม่ยอมออกดอก และให้หนอนเป็นอาหารของนกแถวนั้นไป ... อีกอาทิตย์หนึ่งต่อมาปรากฎว่าลีลาวดีออกดอกเฉยเลยครับ

แต่ถ้าเพื่อน ๆ เอาใบไม้รองทุกชั้น กลิ่นที่จะดึงดูดแมลงวันก็จะหายไป ใบไม้ชื้น ๆ จะทำตัวเป็น Biofilter ที่กรองกลิ่นได้ดี

เรามาลงมือทำพร้อม ๆ กันไปเลยนะครับ







ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น